ブログをご覧の皆様こんにちは

本日ブログ担当

安田です！！

先日のお休みに

実家に帰ったらこんなものをもらいました！！

そう

鮎です！！

今の時期漁も解禁されて

よく川釣りをしてる光景を目にします！！

私だけですかね？？

祖父も釣りに行っていてよく釣ってきてくれます

とゆう事で

誰得？？

今回は鮎の簡食べ方です！！

こんがり焼いた鮎の

各ひれを取り除き

頭と尾っぽを取ります



鮎を上から押して

（骨と身を外す作業です）

頭を持ってゆっくりと引っ張ると

あら不思議



綺麗に内臓も骨と一緒に取れます！！

後は身だけを食べます！！

皆様も機会があったら

是非

やってみて下さい！！

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以上

安田でした