皆様おはようございます☀

今日は朝から天気が

よろしくないですね・・・

iPhoneだと来週の

土曜日まで全部雨予報です(;・∀・)

火曜日も仕事終わりに

南知多まで釣りに行ったので

雨が降らなくてよかったです(^^;

さてタイトルにもあります通り

イカのお刺身に初挑戦です。

今までスーパー等で

切れているお刺身は食べた事

ありましたが

今回は1から自分でやりました。

いきなり完成写真です。

ドドン

我ながらうまく切れたと思います(笑)

南知多の某YouTuberさんの

動画を見ながらやりました(*´▽｀*)

ゲソは写真にはないですが

オイスターで軽く炒めて

食べました(*´ω｀)

刺身はショウガ醤油で！！

もちろん美味しいですよ(*^^*)

皆様も

一度１から捌いてみては

いかがでしょうか？

新しい楽しみが見つかる

かもしれませんね～～。

以上、柿本でした～～