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2023/01/12 (木) 10:00
七草(*'▽')
アップル黒川北41号店のブログをご覧の皆様こんにちは!
副店長の塩道です!
昨日は定休日を頂いておりましたが本日よりまた元気いっぱいに営業しておりますので
お気軽にご来店・ご相談くださいね!
さて、1/7といえば皆様思い浮かぶものはありますか??(^^♪
ひょっとしますとスーパーに行かれた際に見かけられた方もいらっしゃるかもしれません!
1/7は七草粥を食べる日です(^^♪
しかしなぜ1/7に食べるのでしょう?(^^)/
調べてみますと・・・↓↓
七草粥は、毎年1月7日(人日の節句)に春の七草を入れて食べるお粥のことです。七草は早春にいち早く芽吹くことから、邪気を払うといわれました。そのため、これを食べることで、1年の無病息災を祈るようになったのです。
この習慣は江戸時代から始まったようです。
七草は時代や地域によって異なることもありますが、一般的にセリ、ナズナ(ペンペン草)、ゴギョウ(母子草)、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ(蕪/カブ)、スズシロ(大根)を指します。
おせち料理が続き、正月疲れが出はじめた胃腸をいたわり、回復させるにはちょうどよい食べ物です。また、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給も行なうという目的もあったようです。
(ネットより引用)
しっかりと意味があるんですね~♪
という訳でワタクシも・・・。

スーパーで購入し・・・。
作り方を見ながら・・・。

美味しく頂きました~♪
この時期ならではの楽しみですね~♪(^^)/
来年も美味しく頂きたいと思います!
以上シオミチでした~♪



