アップル黒川北41号店のブログをご覧の皆様こんにちは！

副店長の塩道です！

本日も元気いっぱいに営業しておりますのでお気軽にご来店・ご相談くださいね！

さて、皆様突然ですが、もんじゃ焼きの作り方ってご存知ですか？？

ワタクシも何度かつくったことあるのですが、簡単に見えて毎回苦戦します(;'∀')

先日津島市にあります東京下町もんじゃ屋Rikyuさんへ行ってきたのですが、

ワタクシ何度かおじゃましたことがあり毎回美味しく頂いています(^^)/

いつも店員さんに作って頂いていますが、今回は自分で作ってみよう！と意気込み

まずは熱した鉄板へ

材料を・・・。

炒めつつ細かくしていき・・・。

この炒める工程がなかなか大変で・・・。

熱さとの闘いです！

よ～く炒めて細かくしたら・・・。

スープを少しずつ加えて混ぜ合わせると！！

完成です(*'▽')

いざ自分で作ってみると難しさを感じますがやはり美味しさも倍増しますね(^^♪

これから暑い日々が始まりそうですが、暑さに負けずあったかいものもよく食べて頑張りたいと思います！！

以上シオミチでした～♪