こんにちは、市川です。

昨日は、家内の誕生日だったので、御殿場の有名店、アンドロア・パレのケーキを買って帰りました。

サクサクシューも有名ですが、こちらのミルフィーユ、かなり前にお客様より差し入れで頂いてからファンになりました。当店でクルマを購入して頂いたＯ様もパティシエで働いていらっしゃるので、ケーキを買って帰る時は、かなりの確率でお世話になっています。

アンドロアパレ

http://www.endroitpalais.com/index.html

ハシモトフラワーさんも近くなので、予算を伝えてお任せでアレンジメント？正式名称はよく分かりませんが作ってもらいました。花屋さんって、知識も全くなく、どう注文していいのか分からず、目的を話すのも気恥ずかしく、ちょっと緊張します・・。

なので、ディスプレイしてあるものを買うか、似たようなのをお任せで作ってとしか注文の仕方が分かりません。

定時でさっさと帰り、家でお花とケーキをじゃじゃ～んとお披露目。

子供からママへ花束の贈呈です

さて、ケーキを箱から出しちゃうぞ～

あ、崩れてる・・・。大事に安全運転で帰ったつもりなのに（涙）

崩れたから、中にカスタードとイチゴスライスが見えますね

ミルフィーユはカットしにくく、どうやっても綺麗には食べられないので、結果オーライとしましょう。甘さ控えめ、カスタードとサクサクのパイみたな部分の食感、イチゴの酸味、すべてが最高です。家族みんな大満足でした。

ちなみに、おとといは、当店で買っていただいたＫ様の車が故障してしまい、代車をお出しして、保証も効かない内容だったのにも関わらず、差し入れにシュークリームをたくさんいただきました。更に、その場で娘さんの車（キューブ）を買っていただきました。。。

今日は、カフェオーナーのＫ様より、どらやきを頂きました。

夕方、甘いもの食べると本当に美味しいですよね～。

ウエイト増加が懸念されますが、がんばって洗車や業務で動いて消費します？？

ありがとうございます。

株式会社　シルバ