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2016/12/23 (金) 17:44
本丸亭。
久しぶりに、家族でラーメンを食べに行ってきました。
カウンターのラーメン屋さんに家族五人で行くのはなかなかしんどい・・・
けど、美味しい、というか満足度の高いラーメンが食べたい(金額面も含めて)。
そんな時にいつも行くのが、安城市の国道1号線沿いにある「本丸亭」さんです (・∀・)
豚骨ラーメンが美味しいこのお店、頼むのはシンプルに美味しいこちらの一杯です。
ラーメン
いわゆる「博多ラーメン」ですね。極細麺に白濁した豚骨スープ、そこに乗るチャーシューとネギ・・・
濃厚、とメニューにはありますが、最近流行りのドロドロ系のスープではありません。
でも、わずかにトロみを感じるスープからは十分にブタ臭さが伝わってきます。
カタで頼んだ麺は「豚骨ラーメン」から連想できる麺そのもので、しっかりスープを持ち上げてくれます。
チャーシューはこの日はちょっと脂っぽさを強く感じたかな・・・
そう感じたら、卓上の紅ショウガやニンニク醤油を加え、味変できます。
テーブル席もあるので混雑する時間を避ければ家族連れでもゆっくりいただけます。
そしてお味、お値段ともに十分満足できるお店です。ごちそうさまでしたっ♪



