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2017/10/10 (火) 16:01
伝説のスタ丼を作ってみた。
皆様こんにちは車買取りアップル小田原飯泉店のはなわです!!
先日、どうしても伝説のスタ丼が食べたくなってしまったんですが一番、近い店舗で座間と言う事もあり、少し遠いので自分で作る事にしました!!
まずタレ作りからスタート、お醤油、みりん、お酒、ニンニク、中華調味料、あらびき黒胡椒を入れて良く混ぜます。
タレが命的な感じなので味をみながら調整しました。
豚のバラ肉を湯通し
食べやすい大きさにカットしましょう♪
葱は1cm位に斜め切り
熱したフライパンにニンニクとごま油を投入。香りが出たら切っておいた葱を入れ炒めます。火が通りしんなりしたら、用意しておいたバラ肉を入れ炒めて行きます。お肉にも火が通ったらタレをIN良く炒めましょう。
ごはんの上に刻んだ海苔を乗せて盛り付けます。
お好みで卵の黄身を乗せて完成!!
初めてにしては上出来です!!
うまい!!
豚のバラ肉料理は裏切りませんね(*^。^*)
次回も精度を上げられる様にがんばります!!
只今キャンペーン期間中につき買取強化中!お車のご売却をお考えの方は是非お声掛けくださいヾ(o´▽`o)ノ
車買取専門店 アップル小田原飯泉店
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