先日、通勤途中にある幸田町の麺屋しずるさんに行ってきました。

しずるさんのオフィシャルＨＰがこちら

http://www.menya426.jp/

オープンしてからしばらく経ちますが初めてお邪魔しました。

広いお店ですねー。カウンターの数も多く、テーブル席もあります。

これなら家族連れでも気軽に入れそうですね。

さて、この日頼んだのは基本のこの一杯。

ラーメン（大盛り）

麺はカタめ、脂マシ、味濃いめで注文しました。

三河を中心にチェーン展開しているお店なので、初めての店舗でも味は変わらないハズ・・・

と思っていたんですが、スープを口にして、良い意味でのブタ臭さはあるんですが

タレが弱いのかなんだか物足りない印象。味、濃いめにしたハズだけどなぁ・・・。

もともとしずるさん系列はタレの味が弱い印象ですが、豊田のお店だと濃いめにすれば

十分醤油ダレが感じられました。この辺はお店、もしくはスタッフによって変わるのかも。

それ以外は安定のしずるさんの二郎系。麺もワシワシと食べられる美味しい物で、

野菜の盛りも十分。もう少しキャベツが多いと嬉しいかな。

ブ厚めのニクの味が濃いめなのは二号さんとかと違いしずるさんの特徴かな。

卓上に味の調整ができるように醤油ダレがあれば嬉しいなと思いました。

以前、別の店舗ではあったような・・・どうだったかな？ごちそうさまでしたっ♪